今回はドリッパーの受け手であるサーバー（三洋産業製）をご紹介します。

このサーバーは一見、他メーカーとどう違うのか分かりづらいと思います。

しかし、実はちょっとしたところが違います。ご紹介したい点は二箇所です。

まずは、持ち手の位置です。

普通、持ち手は注ぎ口の延長線上にあると思いますが、このメーカーはお客様それぞれの

使いやすい位置に調整できます。このように

内部のネジをプラスドライバーで緩めれば、

こんな角度や

こんな角度など、自由自在に変えられます。私はもっぱらこの角度です。

まるで急須の感覚。手首をただひねれば注ぐことができ、楽の一言です。

２点めは、分解して綺麗に洗えることです。よくある汚れが

このような目をつぶるしかないところ。仕方ないと割り切っていらっしゃると思います。

このサーバーは、先ほどの内部のネジを最後まで外し、分解できます。

細部まで洗うことができるため、いつまでも綺麗な状態を保つことができるのです。

その他、わかりやすい目盛り、安定している底の面など、何気ない点がニクイです。

サーバーは決してキャラを主張しませんが、なくてはならないそんな存在…

｢サザエさん｣でいえば、まさしくフネさんでしょう！

コーヒーライフの大切な脇役として、選んでみてはいかがでしょうか。

Lover’s Coffee