商品のこと

つんぐり

 

新豆情報です。

 

 

以前予告しました、コスタリカ サンタロサ農園 イエローハニー

(阿佐ヶ谷姉妹のメガネかけてるほう)

 

 

が並ぶ前に

 

 

 

当店ではめずらしく、アフリカの豆が登場します。

ケニア・ツングリ という商品です。ツングリとは、生産処理場の名前です。

 

 

 

テストローストしてみますと

中煎りではフルーティーに。

もう少し深くローストしますと、今まで並んでいた人気商品のホンジュラス・セロアスール農園とそっくりの風味がします。

性格が似ているため、今回セロアスール農園と選手交代です。

今の段階では、深煎り3歩手前くらいでお出ししております。

 

 

風味は、オレンジやピンクグレープフルーツ

 

当店のスタッフはキウイと申しておりました。   ホントかな…

 

 

ジューシーな甘さもお楽しみください。

 

 

 

この豆は、当店でマルチに活躍すると思います。

 

 

ぜひご賞味ください。

 

 

 

 

 

Lover’s Coffee

 

 

ピックアップ記事

  1. エコにご協力ください
  2. 紙一重

関連記事

  1. 商品のこと

    2018,Autumn

    お陰さまで忙しい日々を送っております。まるで店主は…

  2. 商品のこと

    エスプレッソ、お湯わりで。

    11月に入り、新しいテイクアウトのメニューとして…

  3. 商品のこと

    #3

    すみません、最近時間がないため…

  4. 商品のこと

    あの豆は今…

    現在、店頭で並んでいるコーヒー豆の状況です。…

  5. 商品のこと

    プラか陶器か

    今回は前回の続編で、三洋産業製ドリッパー後半の部で…

  6. 商品のこと

    大粒ルーキー

    前回の記事の件ですが第三水曜とは、毎月15…

  1. お知らせ

    Noshuku 解禁
  2. 商品のこと

    みるのめんて
  3. 私の胸のうち

    歳月を共に
  4. 私の胸のうち

    そびえ立つ山
  5. コーヒーのこと

PAGE TOP