商品のこと

つんぐりからかんぐぬへ。

 

今年収穫の新鮮なコーヒー豆情報です。

 

 

安定した人気のケニアですが

 

ケニア・ツングリ から、ケニア・カングヌ へ変更となります。

カングヌとは農協です。なんともNiceな名前です。

 

 

 

前回のツングリとそっくりさん。

 

風味はブラッドオレンジのよう。フルーティーでもコクのある甘さがあります。

 

ツングリと同様、酸味が豊富な豆ですので

 

ローストは浅めではなく中深煎りにし、酸味と甘みのバランスがよい飲み口としております。

 

酸味が苦手な方でも許せる酸味のはずです。

 

お客様からの情報ですが

中深煎りにしたケニアは、豆ごとお酒に浸けるコーヒー割り?にしても美味しいみたいですよ。

 

 

 

これからどんどんニュークロップ(収穫して1年以内の新鮮な生豆)が入荷します。

 

 

 

生豆、焙煎豆、共に新鮮なラバーズコーヒーへ

 

足を運んでみてください。

 

 

 

 

 

 

Lover’s Coffee

 

ピックアップ記事

  1. 紙一重

関連記事

  1. 商品のこと

    2021.2.13 アフォガード

    2021.2.13 写真上 1…

  2. 商品のこと

    サザエさん不在

    当店にご来店頂いたお客様は、おそらくこんな疑問をお…

  3. 商品のこと

    #3

    すみません、最近時間がないため…

  4. 商品のこと

    そうだ、ホンジュラスに行こう。

    8月からの発売で、今後10月前半までの販売になるで…

  5. 商品のこと

    2021.1.24 事後報告その3

    2021.1.24 昨年末から…

  6. 商品のこと

    新豆×2

    もうすでに販売しておりますが、新豆2種類のご紹介で…

  1. 商品のこと

    2021.4.9 リモンシーヨ再挑戦
  2. 商品のこと

    極細口
  3. ラバーズを支える素材と人々

    1ページ目の…
  4. 私の胸のうち

    歳月を共に
  5. ラバーズのサービス

    試し飲み
PAGE TOP