商品のこと

2021.6.28 「香り袋」はじめました。

当店では、コーヒー豆をお客さまへお届けするまでに、豆の選別作業を計2回行なっております。1回目は焙煎前の生豆の状態で。2回目は焙煎後、商品として販売する前に(ハンドピックについての思いはこちら・・・)。

農園・仕入先からのバトンを受け継ぎ、品質の良いコーヒー豆をお届けしたいという思いでハンドピックに取り組む傍ら、形や色が不揃いというだけではじかれ廃棄される豆を見て、「せっかく遠い国までやってきたのになあ・・」と、なんだかやるせない気持ちも抱えておりました。

そこで、この廃棄されていた豆を少しでも有効活用できればと思い、湿気やにおいの気になるところに置いていただける「コーヒー粉の香り袋」を作りました。(税込80円)げた箱や靴箱、シンクの下やお手洗いなど、狭い空間に置いてお使い下さい(香りの持続時間は開封後数日程度です)。

なるべく最後まで使い切る。捨てるものを少なく。仕事も日々の生活も少しずつ心掛けていけたらと思います。

Lover’s Coffee

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