過去の記事一覧

  1. その他のこと

    Dogもtogether

    雪が解け、最近になりお越しになるのが、ワンちゃんをお連れのお客様です。テイクアウトのコーヒーを飲みながら、お散歩を楽しむようです。…

  2. 私の胸のうち

    単体でドリップ

    もうじき当店はオープンして3か月となります。多くの魅力的なお客様、常連様にお会いできて、自分ではもう半年くらい経っている感覚です。…

  3. コーヒーのこと

    アンカーへのバトン

    今回だけロマンチストのように記します。良質なフルーツやお野菜、お米、お酒、そしてコーヒー……これらすべて…

  4. 商品のこと

    新豆×2

    もうすでに販売しておりますが、新豆2種類のご紹介です。一つ目は、コスタリカのラ・ロマ農園。こちらの農園は…

  5. 反省すること

    机上の若造

    独自性とはいったい何なのでしょうか。開業前に考える事業計画には、「あなたのビジネスにはどういった特徴がありますか…

  6. 私の胸のうち

    フネとボクと、時々、カツオ。

    最近特に直面することです。一定の水準を保ちながらも、常に何か変化を求められる、これが仕事の厳しさだと感じております。&nbs…

  7. その他のこと

    ご注意を。

    本当に稀なケースですが、ご注意ください。当店にお車でお越しの際、前進駐車が簡単ですが、それをお勧めしないお車がご…

  8. ラバーズのサービス

    スムーズで確実

    コーヒー豆をご購入の際、・前回買ってみた種類で、それが確実に欲しい…・あまり時間がない…、できるだけ待ちたくない…・価格帯は〇〇〇円くら…

  9. 商品のこと

    サザエさん不在

    当店にご来店頂いたお客様は、おそらくこんな疑問をお持ちになったと思います。「なぜこのコーヒー屋にはオリジナルブレンドがないのだろう……

  10. ラバーズを支える素材と人々

    なんか…いい。

    今回は当店を影で支えている素材について記していきます。当店にお越しのお客様から「なんか……居…

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  1. 隠れたニーズ
  2. 紅白
  3. 6月の定休日について
  4. 極細口
  5. AIZU COFFEE TIME! 5/13
  1. ラバーズのサービス

    試し飲み
  2. その他のこと

    パッと見でインプット。
  3. お知らせ

    OCTOBER COFFEE ACTION
  4. コーヒーのこと

    酸味へのご理解を
  5. 反省すること

    追っていく。
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