過去の記事一覧

  1. 反省すること

    机上の若造

    独自性とはいったい何なのでしょうか。開業前に考える事業計画には、「あなたのビジネスにはどういった特徴がありますか…

  2. 私の胸のうち

    フネとボクと、時々、カツオ。

    最近特に直面することです。一定の水準を保ちながらも、常に何か変化を求められる、これが仕事の厳しさだと感じております。&nbs…

  3. その他のこと

    ご注意を。

    本当に稀なケースですが、ご注意ください。当店にお車でお越しの際、前進駐車が簡単ですが、それをお勧めしないお車がご…

  4. ラバーズのサービス

    スムーズで確実

    コーヒー豆をご購入の際、・前回買ってみた種類で、それが確実に欲しい…・あまり時間がない…、できるだけ待ちたくない…・価格帯は〇〇〇円くら…

  5. 商品のこと

    サザエさん不在

    当店にご来店頂いたお客様は、おそらくこんな疑問をお持ちになったと思います。「なぜこのコーヒー屋にはオリジナルブレンドがないのだろう……

  6. ラバーズを支える素材と人々

    なんか…いい。

    今回は当店を影で支えている素材について記していきます。当店にお越しのお客様から「なんか……居…

  7. 私の胸のうち

    根っこの部分

    日々営業しておりますと、お店側には1本筋の通った姿勢がいかに大切か最近特に強く感じるようになりました。「…

  8. 商品のこと

    まるで急須

    今回はドリッパーの受け手であるサーバー(三洋産業製)をご紹介します。このサーバーは一見、他メーカーとどう違うのか分かりづらいと思いま…

  9. 商品のこと

    プラか陶器か

    今回は前回の続編で、三洋産業製ドリッパー後半の部です。ドリッパーの材質として、プラスチック製か陶器かをお選びいた…

  10. 商品のこと

    ドリッパー

    今回も当店が扱っている器具をご紹介します。前回がペーパーフィルターでしたので、今回は三洋産業のドリッパーです。二本立てでご紹…

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  1. 商品のこと

    2018,Autumn
  2. お知らせ

    第3水曜?
  3. 私の胸のうち

    フネとボクと、時々、カツオ。
  4. ラバーズのサービス

    エコにご協力ください
  5. 商品のこと

    ちょっとしたことシリーズ②
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