過去の記事一覧

  1. お知らせ

    3月のお休み、短縮営業日について。

    いらっしゃいませ。3月のお休みは、毎週水曜と木曜になります。営業時間10:00~18:00 尚、勝手な都合で大変恐縮ではござ…

  2. ラバーズのサービス

    2021.2.28 オリジナルバッグ

    当店では、洋服のリペア専門店であるハベルさんのご協力のもと、オリジナルのエコバッグを製作することができます。特徴は、お客…

  3. 商品のこと

    2021.2.27 コスタリカ

    商品ラインナップには常にコスタリカを並べますが、農園名などの細かい銘柄は頻繁に変えております。今お出ししている銘柄は、「…

  4. 私の胸のうち

    2021.2.26

    「最後の決め手は、そいつの思想、人間力なんだよ。それがなければ、モノも売れないし歯の治療もお願いされない。腕のいい歯医者…

  5. お知らせ

    2021.2.23 濃縮ボトル、一旦終了

    2021.2.23 去年の秋に入荷したロット分は、本日を持ちまして一旦販売終了となります。3月と4月は販売をお休みとし、…

  6. 商品のこと

    2021.2.22 未知数

    今回ご紹介するコーヒー豆は、グアテマラのロズマ農園「ロズマラゴ」。1番の特徴は、他に類を見ないほどの大粒品種であるということ。そら豆くらいと…

  7. 私の胸のうち

    2021.2.19 撤去

    カフェメニューを廃止し、豆の販売のみとなったことで、エスプレッソマシンを一旦撤去しました。またいつか、エスプレッソを淹れ…

  8. 私の胸のうち

    2021.2.18

    2021.2.18 南湖にて「すべてのお客様を満足させたい」。その意気込みは立派だと思います。しかし、その強すぎ…

  9. 商品のこと

    2021.2.16 ロズマ・ナチュラル

    2021.2.16 私は、今までスパイスを感じるコーヒーに出会ったことがなかった。このコーヒーに出会うまでは。このコーヒ…

  10. その他のこと

    2021.2.15

    2021.2.15 今月も面白い本が並んでいますよ。商品が包み終わるまでのちょっとの時間、本でも読んで日常を忘れてくださ…

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  1. 2021.7.25 キレイな水 + 均一な粉 - 微粉
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  3. 2021.7.18 考察。家でのアイスコーヒーについて。
  4. 2021.7.12 豆のラインナップ
  5. 焙煎日 21.7.4
  1. お知らせ

    6月のお休みについて。
  2. 商品のこと

    エスプレッソブレンド、#4
  3. その他のこと

    デトックス
  4. お知らせ

    もうすぐ見納め
  5. コーヒーのこと

    コンセプト重視
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