お知らせ

OCTOBER COFFEE ACTION

 

 

いつも宣伝のタイミングが遅い、ラバーズコーヒーです。

 

 

 

 

10月1日から10月31日までの1か月間

 

宮城、山形、福島、3県の登録された自家焙煎店、カフェにおいて

 

オクトーバー コーヒー アクション というイベントが開催されております。

 

 

 

内容は、全店舗共通のコーヒー豆

エチオピア・グジ アラカ農園 ナチュラルプロセスのコーヒー豆を使用

原料は同じでも、焙煎や抽出するお店が違うことで、どのように味が表現されるのか。その違いを楽しんでいただく内容です。

コーヒー豆の販売は行わず、ドリンクのみの提供となります。

 

 

 

個性豊かなコーヒー豆に

各ロースターがどのようにして熱を与え、どのポイントでローストを止めるのか。

 

そして

 

どんな抽出器具を使い、どう抽出するのか。

 

 

この2点の違いが、このイベントの面白さだと思います。

 

 

 

当店のローストは

フジローヤル、半熱風式の焙煎機を使用

店主ホヅミが

 

ざっくり言うと、中煎りにロースト。チャーハンを炒めるように、火力をサクッと上げて。

 

 

抽出は

当店のスタッフそれぞれが

ペーパードリップ(三洋産業のドリッパーを使用)や

エスプレッソ

そして、温かいカプチーノでご提供します。

なるほど、エスプレッソドリンクも始まっていたのですね。

 

 

どんな風味なのかは、実際に店舗でお楽しみくださいませ。

 

 

 

お店でスタンプカードをお渡ししており

登録されている店舗のうち3店を回りますと、記念に缶バッチを差し上げております。

 

 

 

 

ぜひ、このイベントで飲み比べをし

 

 

コーヒーの枠をどんどん広げていってください。

 

 

 

 

Lover’s Coffee

 

 

 

ピックアップ記事

  1. 紙一重

関連記事

  1. お知らせ

    5月4日臨時休業

    いつもご来店いただき、誠にありがとうございます。5月4日、臨時休業…

  2. お知らせ

    移り変わり

    次第に日没が早くなり&…

  3. お知らせ

    R1,6月の定休日について

    いらっしゃいませ。6月の定休日についてお知らせです。6月も普段…

  4. お知らせ

    4月の定休日について

    いらっしゃいませ。目、鼻の調子はいかがでしょうか。…

  5. お知らせ

    1月のお休み、営業時間について。

    明けましておめでとうございます。年明けは3日からです。3日から…

最近の記事

  1. Coffee Vege.
  2. 父の日クラフト珈琲酒(植木屋商店×Lover’s…
  3. 6月の定休日について。
  4. 濃縮ボトル完成
  5. 5月の定休日について。
  1. お知らせ

    10月のお休みについて。
  2. 商品のこと

    ~8/31、濃縮ボトルは欠品となります。
  3. ラバーズのサービス

    2021.2.28 オリジナルバッグ
  4. コーヒーのこと

    金属フィルターの性格
  5. お知らせ

    5月21日、AIZU COFFEE TIME!
PAGE TOP