お知らせ

2021.7.12 豆のラインナップ

新米、新酒、新茶などと同様に、コーヒー豆にもその年の新しい豆、というものがございます(いわゆる「ニュークロップ」と言われているものです)。中米産のコーヒーチェリーは通常12月~3月頃に収穫され、乾燥・脱穀を経て、半年後の秋頃に海を渡って日本にやってきます。

そのため、夏は切り替えのタイミング。秋冬と比べると少々ラインナップが限られます(特に今年はコロナの影響もあり、入荷が遅れる予定です)。店頭では、ケニアに続き「ホンジュラス セロ・アスール農園」、「ニカラグア カサブランカ農園」、「ブレンド#3」が一旦欠品の状態となりました。

入れ替わりに、「コスタリカ ナンシー農園(イエローハニー精製)」を加えております。こちらのコーヒー豆もこの夏のみの商品です。短い期間ですが、ぜひご賞味ください。

ここ数日、新豆サンプルの味をみながら、秋以降の取り扱い商品を検討しています。
しばし、ご来店時にご用意のある商品をお楽しみいただけたらと思います。

Lover’s Coffee

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