コーヒー教室のこと

WSを開催しました。

黒磯を拠点に活躍している「マトカコーヒースタンド」の田中さんをゲストに迎え、ワークショップを開催致しました。内容は、3種類のドリッパーと、それらに合う焙煎度合いのコーヒー豆を使用した淹れ方講座。

参加されたお客様それぞれが、初めてのドリッパーと出会い、それらのノウハウを学べたことで、とても有意義な時間を過ごせたと満足されたご様子でした。次回はどんな内容のワークショップとなるのでしょうか。今後の開催も楽しみです。

 

 

 

 

 

追記:U川様、T葉様、コーヒーかすをご提供してくださり、誠にありがとうございました。

 

Lover’s Coffee

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