大変申し訳ございませんが、この度、度重なる原材料費高騰により、主力商品の「Blend ひとつ星」を価格改定させて頂くことになりました。

一種の嗜好品であるコーヒー豆を、まるで生活必需品かのようにお買い求め頂いているご常連のお客様に対し、私どもは心苦しい気持ちでおります。どうか、ご了承頂けると幸いでございます。

今回値上げに踏み切ることになった転機は、「ひとつ星」に配合する重要な豆が欠品となったこと。そこで店主である私は、生豆の仕入元に対し、値上げ幅を最小限にできて且つ、質を落とさない豆があるかどうかを相談したところ、あるコロンビアの豆をご紹介頂きました。その豆が想像以上に素晴らしく、ブレンドとして配合すると、ブラックベリーを思わせる風味や複雑さが向上。よりフルーティーに仕上がったこのブレンドを是非、皆さまに召し上がって頂きたく存じます。

「Blend ひとつ星」　110g￥950、220g￥1900 （税込）

原材料費が高騰すると、益々、素材の活かし方が重要になってくると感じる今日この頃です。意のままに安定した美味しいコーヒーを味わって頂きたい、それを叶えるべく、私どもはノウハウのご提供にもっと力を入れるべきなのかもしれません。今年は検討します。

変わらぬご愛顧をよろしくお願い致します。

Lover’s Coffee