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商品のこと
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11月限定ブレンド
新しいブレンドを作りました。きっかけは、11月6日（日）、郡山市開成山公園で開催された「まちがくまつり」の運営スタッフ様にイベント専用オリジナルブレンドの製作依…
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＃１ブレンド、リニューアル。
皆様は「渋み」という言葉に対してどんなイメージをお持ちでしょうか。おそらく、それは必ずしも良いイメージではないと思います。コーヒーで言うと、渋みとは、ハ…
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エアロプレス、3個だけ在庫がございます。
エアロプレスを試験的に取り寄せてみました。当店のコーヒー豆にはやはりペーパードリップが合いますが、コーヒー好きのお客様なら、持っていても損ではないのかも…
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ミルク出しコーヒーバッグ、販売スタート。
「ミルク出し？うちには必要のない飲み物だろう」。この飲み物を数ヶ月前に知った私は、特に調べるわけでもなく、この情報を横に流しておりました。なぜなら、その…
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父の日クラフト珈琲酒（植木屋商店×Lover’s Coffee）
来る6月19日の「父の日」にむけて、植木屋商店さんと共にコーヒー×お酒のギフトセットをご用意しました。今年は、もらったお父さん自身で作る「珈琲酒」。…
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濃縮ボトル完成
私はナチュラル精製のコーヒー豆を好んで入手しております。コーヒー農家さんが担う、このナチュラル精製とは、摘み取りした真っ赤なコーヒーチェリーをコンクリート製の地…
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量ることから始めよう。
安定して美味しくドリップコーヒーを淹れるために必要なこと。それは、コーヒー豆とお湯の重さを量ること。そして、蒸らしを含めたスタートから、最後のコーヒー液…
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エチオピア新商品
エチオピアの新しい豆が登場しております。この商品は週ごとに差しかえるため、毎週並ぶことはございません。とりあえず、3月18日から22日までが最初のお披露目期間と…
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ちょっとしたプレゼントにどうぞ。
この時期いただいて嬉しいもの。会津下郷町、大内宿にお店を構える「茶房やまだ屋」さんのスノーボール。こちらは、粉糖とちょっとだけ塩味がきいた生地のクッキー…
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ドリップバッグのご予約、受付けます。
直近のホワイトデー、または、転勤時やサークル内でのお別れなど、3月はお世話になった方々へお礼の品を送る月ではありませんか？よく見るような宣伝の出だしです…
