お知らせ

一心に

 

皆さんが何かを見て心が動かされる瞬間とは、どのようなときでしょうか。私の場合は、人が何かに対して一心に取り組んでいる姿を見たときです。それは、その当人が特別語らなくても、その姿だけでまっすぐな気持ちは周りに伝わると思います。高校球児の本気のプレーもそうだし、何か作品に取り組んでいるアーティストもそう。私事で恐縮ですが、我が姪っ子(4歳)の一心不乱のダンスは、叔父さんのハートを鷲づかみにします。

歳を重ねれば重ねるほど力配分がうまくなり、何でもそつなくできるのでしょうか。大人は総合力が求められますから、ひとつのことを一心にこなすだけでは通用しないのかもしれません。ただ、長い目で人生を見れば、何かに対して没頭した期間というのは財産になるのではないでしょうか。かく言う私はというと、正直、没頭するレベルまでコーヒーをやりきれておりません。きっと、期間ごとにテーマを決めてやりこまないと専門性は上がらないと思います。森を見ることも大事ですが、逆に私の場合は木を一本ずつ見るべきなのかもしれません。

今年は期間ごとにテーマを決めましたが、とりあえずこのゴールデンウィークは「今のレベルでベストなものを提供する」ことに集中したいと思います。もしかしたらお客様とゆっくりお話しする時間がないかもしれませんが、一心に取り組もうとしていることが伝われば十分です。

5月は毎週水曜と木曜をお休みにします。それではよろしくどうぞ。

 

Lover’s Coffee

 

関連記事

  1. お知らせ

    9月のお休みについて。※8日(火)

    いらっしゃいませ。9月のお休みは毎週水曜と…

  2. お知らせ

    6月のお休みについて。

    いらっしゃいませ。6月のお休みは毎週水曜日と木曜日です。営業時…

  3. お知らせ

    3月のお休みについて。

    いらっしゃいませ。3月も始まりました。3月も毎週水曜と木曜がお…

  4. お知らせ

    12月のお休み、及び最終営業日について。

    いらっしゃいませ。12月のお休み、及び最終営業日についてご連絡…

  5. お知らせ

    2019,1月の営業日について

    新年、明けましておめでとうございます。新年最初の営業日は、3日…

  6. お知らせ

    9月の定休日について。

    いらっしゃいませ。遅れましたが9月の定休日について…

最近の記事

  1. マスクの着脱について
  2. お世話になった人たちへ。
  3. 3月のお休み、及び今後の営業について。
  4. コーヒー豆の最適な保管について。
  5. CAFEC商品が価格改定となります。
PAGE TOP