いつものドリップに心地よさを与えてくれるモノ。それが、いつもさりげない役割を担っているコーヒーサーバーです。

サーバーに関しては今まで多くの種類を扱ってきましたが、手触りや見た目の良さ、そして、所作が美しくなる点を考慮し、現在は樹脂製よりもガラス製で品揃えを統一しております。キッチンの蛇口などにぶつけて割れてしまうリスクはございますが、いかに自分自身が心地よくドリップという儀式に入れるかを考えると、やはりキラリと光るガラス製を推してしまいます。

その中でもお勧めは、オリガミというメーカーの「アロマガラスコーヒーサーバー」。

ポイントは、液だれしにくい注ぎ口と底に出ている突起。この突起は、抽出完了時にコーヒーの濃度を均一にする際、スプーンなどで混ぜなくても、取っ手を持ってクルクル回せば撹拌のアシストとなります。

続いては、「トーチ　コーヒーサーバー　リトルピッチ」。こちらはメーカーのほうで終売とするようで、当店の在庫は、展示品を含めて2つのみ。ちなみに、展示品は1割引きでお売りします。展示品は小さな傷があり、箱がございません。

こちらはガラスに厚みがあり、フォルムに可愛さがあります。１～２人用です。

そして、大きめのサイズとして、キントーというメーカーの「コーヒーサーバー　４cups」が入荷しました。こちらは、容量が700mlの大容量です。

コーヒーサーバーという道具は、綺麗に扱えば扱うほど、不思議と愛着が湧いてくるものです。ぜひ、この機会にご検討下さいませ。

Lover’s Coffee