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お知らせ
いらっしゃいませ。2月の定休日は、毎週水曜と木曜となっております。よろしくお願いします。Lover's Coffee…
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私の胸のうち
私には、毎晩のように聴いている曲があります。それは、ちあきなおみさんの「紅い花」。明日のジョーのようにエネルギーを使い果たす日々のなか、自分…
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私の胸のうち
新年を迎えて1か月、何も宣伝できておりませんが、試験的に少しずつ商品を加えております。コスタリカ、ラ・ロマ農園の精製方法の違いによる飲み比べ…
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お知らせ
新年、明けましておめでとうございます。新年最初の営業日は、3日(木)からとなります。定休日は毎週水曜と木曜、営業時間は10時から18時30分とな…
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私の胸のうち
最近、私が物事を考えたり伝えるときに気を付けていること。それは余計なことをいかに省いて鮮明にするかということです。お店を出す前は、自店の経営…
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お知らせ
いらっしゃいませ。12月より定休日及び、営業時間に変更点がございます。定休日は、毎週水曜と木曜になります。営業時間は、10:00~18:…
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お知らせ
年間約6000億個。この数字はコーヒー業界に関係する数字ですが、何を表す数字だと思いますか。莫大な数でピンとこないかもしれません。実はこの数…
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コーヒーのこと
私がコーヒーに対して重要視していること。それは、アフターテイスト(後味の印象度)の心地よさ。後味に素材の甘さを感じ、口の中に心地よい余韻がい…
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反省すること
先日は定休日ではない日にもかかわらず、臨時休業にしてしまい、大変申し訳ありませんでした。出勤したものの今まで経験したことのない手足のしびれに…
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その他のこと
「Lover's」 rの後ろにつく「'」。このほくろのような丸ポチは何という名前かご存知でしょうか。答えは「アポストロフィ」。たしか中学1年…
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